Наукові напрямки кафедри
Напрями досліджень викладачів і наукових студентських груп кафедри промислової біотехнології
Професор Дуган Олексій Мартем’янович |
Біотехнологія мікробного синтезу вітамінів. Генетична активність нанокомпозитів і хімічних забруднень сільськогосподарських та харчових продуктів. |
Доцент Клечак Інна Рішардівна | Біохімія та біотехнологія вищих базидіальних грибів. |
Доцент Орябінська Лариса Борисівна | Розробка технології пробіотичних препаратів на основі молочнокислих бактерій. |
Доцент Тодосійчук Тетяна Сергіївна | Біотехнологія та готові форми бактеріолітичних ферментних препаратів.Біотехнологія антибіотиків. |
Ст. викладач Дзигун Лариса Петрівна | Біотехнологія грибних каротиноїдів.Ферментні системи представників р. Polyporus. |
Ст. викладач Ліновицька Віта Михайлівна | Біотехнологія отримання полісахаридів з вищих базидіальних грибів. |