Напрями досліджень викладачів і наукових студентських груп кафедри промислової біотехнології

 

Професор Дуган Олексій Мартем’янович

 Біотехнологія мікробного синтезу вітамінів. Генетична активність нанокомпозитів і хімічних забруднень сільськогосподарських та харчових продуктів.
Доцент Клечак Інна Рішардівна Біохімія та біотехнологія вищих базидіальних грибів.
Доцент Орябінська Лариса Борисівна Розробка технології пробіотичних препаратів на основі молочнокислих бактерій.
Доцент Тодосійчук Тетяна Сергіївна Біотехнологія та готові форми бактеріолітичних ферментних препаратів.Біотехнологія антибіотиків.
Ст. викладач Дзигун Лариса Петрівна Біотехнологія грибних каротиноїдів.Ферментні системи представників р. Polyporus.
Ст. викладач Ліновицька Віта Михайлівна Біотехнологія отримання полісахаридів з вищих базидіальних грибів.